Gazpacho Marinero en Catering La Despensa

Gazpacho Marinero en Catering La Despensa

Una las especialidades en nuestro local, Catering La Despensa, es el gazpacho marinero. Desde hace un tiempo hemos incorporado esta variedad de gazpacho y el resultado ha sido espectacular; cada día nos lo demandan más. Atrévete a cocinarlo y te encantará. Os mostramos sus ingredientes y cómo prepararlo. Ingredientes para 4 personas: 1 cebolla cortada […]

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Recetas gallegas de mi viaje a Santiago de Compostela (II)

Nuestra llegada a Sarria fue por la tarde después de un montón de horas de tren. Pero valieron la pena; buenas recetas se cocieron en ese vagón. Buscamos nuestro alojamiento que estaba reservado en el mismo Camino de Santiago, PENSIÓN ALBERGUE PUENTE RIBEIRA, recomendable. Todo muy limpio y una atención personal inmejorable. Javier, que fue […]

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Recetas gallegas de mi viaje a Santiago de Compostela (I)

Recetas gallegas de mi viaje a Santiago de Compostela (I)

Viajes Gastronómicos… Hace más o menos un  mes empezó mi aventura; Camino de Santiago… Puedo decir que ha sido una aventura en toda regla para alguien tan sedentaria como yo; es decir, que para ir a la esquina necesito mi coche. Así que recorrer 111 km que separa Sarria de Santiago no era un reto, era un milagro… […]

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