Cocido navideño en Catering La Despensa

Cocido Navideño en Catering La Despensa

En Catering La Despensa nos hemos propuesto un viaje gastronómico a nuestro pasado, a nuestras raíces culinarias…

Este año nos queremos adelantar a tus planes navideños. Por eso te ofrecemos un nuevo servicio en Catering La Despensa. Os proponemos cocinar para vosotros   el tradicional cocido o ‘putxero’ navideño valenciano, utilizando siempre productos de primera calidad, de nuestra tierra y cocinados sin prisas, como en casa, como hacían nuestras queridas abuelas

Disfruta de esos días tan entrañables en compañía de los tuyos sin preocuparte de cocinar; nosotros lo haremos por ti. Disponemos además de menús para Navidad, solo tienes que preguntarnos.

Elaboramos el cocido o ‘putxero’ valenciano con ingredientes ‘clásicos’ y a la vez podemos personalizarlo a tu gusto. Solo tenéis que decirnos qué ingrediente queréis cambiar.

Ingredientes Putxero valenciano para 4 personas

  • 500 gramos de garbanzos
  • 300 gramos de verdura (nabo, chirivía, patata, carlota y pencas)
  • 500 gramos de garreta de ternera
  • 1 kilo de huesos (de tuétano, jamón, etc.)
  • 250 gramos de costilla de ternera
  • 100 gramos de tocino
  • 400 gramos de gallina
  • 2 pelotas de carne picada

Infórmate sin compromiso llamándonos al 963 634 991 o a través de nuestro formulario de contacto. Os adjuntamos nuestro horario ‘navideño’, para facilitaros las recogidas de encargos:

– 24 y 31 de diciembre: de 09:00 a 19:00 horas ininterrunpídamente
– 25 diciembre:  de 09:00 a 14:00 horas
– 01 enero 2015: Cerrado por descanso

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