Arroz meloso de secreto ibérico con boletus y trufa

Arroz meloso de secreto ibérico con boletus y trufa

Este arroz que os presentamos es especial, fácil de realizar y muy sabroso. Se trata de un arroz meloso de secreto ibérico con boletus y trufa; tenéis que probarlo! Si no tenéis boletus, podéis utilizar las setas que más os gusten. Hemos utilizado un variedad de arroz marisma perfecto para melosos y caldosos. Disponemos de este tipo de […]

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Recetas gallegas de mi viaje a Santiago de Compostela (II)

Nuestra llegada a Sarria fue por la tarde después de un montón de horas de tren. Pero valieron la pena; buenas recetas se cocieron en ese vagón. Buscamos nuestro alojamiento que estaba reservado en el mismo Camino de Santiago, PENSIÓN ALBERGUE PUENTE RIBEIRA, recomendable. Todo muy limpio y una atención personal inmejorable. Javier, que fue […]

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Paella valenciana en Catering La Despensa

Paella Valenciana en Catering La Despensa

En Catering La Despensa podrás degustar la auténtica paella valenciana, nos hemos propuesto que cada cuchara que comas de nuestra paella sea una experiencia única e inolvidable. Sabemos que es difícil igualar  una paella hecha a leña pero podemos garantizarte que no te defraudaremos. Actualmente nuestra paella por encargo (un mínimo de 4 comensales) la […]

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