Lentejas Veganas en Catering La Despensa

Si  vienes  a visitarnos  en  nuestro  local  de Avda. Ausías March 50 en Burjassot, podrás encontrar una comida hecha con productos de calidad y manteniendo nuestros orígenes mediterráneos. Todos los días tenemos  algunos  platos de “comida vegana”primero porque nos los piden  y  también  porque  en nuestra  carta  primaveral  incluimos  platos  de  comida saludable. Este plato […]

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Arroz caldoso con acelgas, estilo Catering La Despensa

Arroz caldoso con acelgas, estilo Catering La Despensa

Hace tiempo que no publicamos ninguna receta, así que aprovechamos para presentaros receta de arroz súper sencilla y muy, muy agradecida. Se trata de un arroz caldoso con acelgas estilo “La Despensa”. Arroz caldoso con acelgas Nuestra receta se basa en el típico ‘arros amb bledes‘ valenciano, al que le hemos dado nuestro toque personal manteniendo su […]

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Arroz meloso de secreto ibérico con boletus y trufa

Arroz meloso de secreto ibérico con boletus y trufa

Este arroz que os presentamos es especial, fácil de realizar y muy sabroso. Se trata de un arroz meloso de secreto ibérico con boletus y trufa; tenéis que probarlo! Si no tenéis boletus, podéis utilizar las setas que más os gusten. Hemos utilizado un variedad de arroz marisma perfecto para melosos y caldosos. Disponemos de este tipo de […]

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Gazpacho Marinero en Catering La Despensa

Gazpacho Marinero en Catering La Despensa

Una las especialidades en nuestro local, Catering La Despensa, es el gazpacho marinero. Desde hace un tiempo hemos incorporado esta variedad de gazpacho y el resultado ha sido espectacular; cada día nos lo demandan más. Atrévete a cocinarlo y te encantará. Os mostramos sus ingredientes y cómo prepararlo. Ingredientes para 4 personas: 1 cebolla cortada […]

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Recetas gallegas de mi viaje a Santiago de Compostela (III)

Catering La despensa -Recetas Gallegas

Última entrega de esta ‘trilogía’ que espero que no os haya aburrido y que hayáis disfrutado de estas recetas y las pongáis en práctica de vez en cuando! Llegada a Santiago de Compostela con casi tres días para disfrutar de la ciudad. Uno de los primeros sitios que visité fue el Mercado Central; materia prima […]

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