Todo el equipo de Catering La Despensa quiere felicitaros este nuevo año. También queremos agradeceros el año tan lleno de satisfacción profesional que hemos tenido gracias a vosotros, nuestros clientes y en muchos casos ya amigos! Ha sido un año lleno de retos nuevos que hemos ido respondiendo y superando uno tras otro, creciendo a […]
Una de las ensaladas que más aceptación esta teniendo esta temporada es : Ensalada de naranja, espinacas baby, pollo crujiente y salsa de yogur, entrante frío. Una sorprendente mezcla de sabores donde saborearas un pollo super crujiente que empanamos con panko, a unos brotes tiernos de espinacas baby, una naranja en dados limpia y fresca y […]
En Catering La Despensa nos ha llegado el turno de descansar. Ya sabéis que la hostelería tiene esto, cuando más fiestas, más trabajo, por lo que hemos decidido tomarnos unas merecidas vacaciones. Pero volveremos; no podemos vivir sin vosotros!! Después de unas Navidades en las que nos habéis hecho trabajar mucho, lo cual agradecemos sinceramente, cerramos […]
Catering La Despensa ha ofrecido este fin de semana el servicio de cenas para dos exaltaciones falleras. Una en la Falla Padre Domenech-Pio XII y otra en la Falla Jose Mª. Bayarri- Los Isidros. Dos comisiones con el espíritu fallero que esperas encontrar cuando entras en un Casal; una acogida agradable y familiar. Aunque vayamos a […]
En Catering La Despensa este fin de semana hemos tenido la suerte de estar presentes en el Gran Premio Moto GP de Cheste. Una importante empresa ha confiado en nuestros servicios para el catering para su stand. Para nosotros ha sido una experiencia nueva y la única pega que hemos tenido es que, teniendo unos pases […]
Cuando menos te lo esperas suena el teléfono y te piden presupuesto para un evento. Así es nuestro negocio! Cuando nos llamaron para esta cena no pensábamos que fuese para tantas personas. Ha sido un reto para Catering La Despensa, ya que en muy pocos días hemos organizado un gran evento. Pensaréis que puede llegar […]
En un bufé ‘Finger Food’ es importante la diversidad de platos, así como de texturas, sabores y presentaciones. Para elaborar cada receta es vital tener en cuenta la filosofía de los cinco sentidos, que consiste en que sea atractivo para todos ellos: la vista, olfato, gusto, tacto, y oído. Como en un bufé ‘finger food’ no […]
Este año nos adelantamos: ya tenéis disponibles en nuestra web los nuevos menús para la celebración de la comunión de vuestros hijos el próximo año. Tenemos preparados menús a partir de 10 euros. Y como siempre, si nuestros menús no se adaptan a vuestras necesidades específicas para la ocasión, creamos uno a medida para vosotros. En ese […]