Por cuarto año consecutivo en Catering La Despensa hemos tenido la satisfacción de preparar el cocktail para la exaltación de las Falleras Mayores de la falla Avd. Fernando El Católico – Ángel Guimerá. Una falla con la que hemos ido creciendo profesionalmente, y a la que tenemos un cariño muy especial. En la que trabajamos como en casa por […]
En Catering La Despensa nos ha llegado el turno de descansar. Ya sabéis que la hostelería tiene esto, cuando más fiestas, más trabajo, por lo que hemos decidido tomarnos unas merecidas vacaciones. Pero volveremos; no podemos vivir sin vosotros!! Después de unas Navidades en las que nos habéis hecho trabajar mucho, lo cual agradecemos sinceramente, cerramos […]
Desde Catering La Despensa queremos agradecer a todos nuestros clientes el año que nos han dado… un año inolvidable, fabuloso y como se suele decir fenomenal!! Un año en el que hemos seguido sembrando pero en el que hemos recogido mucho en el terreno profesional. Seguimos aprendiendo, creemos que es lo más importante para seguir […]
Catering La Despensa ha ofrecido este fin de semana el servicio de cenas para dos exaltaciones falleras. Una en la Falla Padre Domenech-Pio XII y otra en la Falla Jose Mª. Bayarri- Los Isidros. Dos comisiones con el espíritu fallero que esperas encontrar cuando entras en un Casal; una acogida agradable y familiar. Aunque vayamos a […]
En Catering La Despensa este fin de semana hemos tenido la suerte de estar presentes en el Gran Premio Moto GP de Cheste. Una importante empresa ha confiado en nuestros servicios para el catering para su stand. Para nosotros ha sido una experiencia nueva y la única pega que hemos tenido es que, teniendo unos pases […]
Este sábado pasado Catering La Despensa tuvo la ocasión de preparar el catering para la Fallera Mayor de la Falla Salamanca-Conde Altea. Una comisión muy entregada a su fallera y a todo lo que representa el mundo fallero. Tuvimos un trato muy cercano y familiar de todos. Laura, la fallera mayor, no fue menos; pudimos comprobar que es […]
De nuevo haciendo menús para otra Navidad, que deprisa pasa el año… Cuando te sientas y empiezas a pensar y que ponemos este año en el menú te das cuenta de todo lo bueno y no tan bueno que hemos vivido durante este año. Satisfechos, muy satisfechos de la maravillosa clientela que tenemos, de ese sonar […]
Hace tiempo que no publicamos ninguna receta, así que aprovechamos para presentaros receta de arroz súper sencilla y muy, muy agradecida. Se trata de un arroz caldoso con acelgas estilo «La Despensa». Arroz caldoso con acelgas Nuestra receta se basa en el típico ‘arros amb bledes‘ valenciano, al que le hemos dado nuestro toque personal manteniendo su […]