Este sábado 8 de Febrero tuvimos Taller de Cocina Creativa II en Catering La Despensa. Que mejor que un taller de cocina en la tarde de un sábado, solo, en pareja, con amigas… y así es como tuvimos 13 personas que disfrutaron de unas recetas rápidas, sencillas y sabrosas. Como siempre quiero dar las gracias a todos […]
Os traigo una receta muy sabrosa y como siempre fácil de realizar. A lo mejor es que como a mi no me da mucha pereza ponerme a cocinar por eso os digo siempre que son fáciles. Pero todo es ponerse. Se trata de Conejo con revollones y alcachofas. Ingredientes ( 4 personas): 1 conejo no muy grande 2 […]
Otro año más hemos iniciado nuestros clásicos talleres de cocina en Catering La Despensa. Los pasados miércoles, viernes y sábado impartimos los primeros. El taller de cocina italiana ha sido muy bien acogido este año. Las personas que asistieron al mismo lo disfrutaron, incluso nos han felicitado por correo y nos han enviado un montón […]
En Catering La Despensa también apostamos por una cocina rápida, fácil, apetecible y con ingredientes que solemos tener en casa. Por eso os proponemos estos Huevos Rotos con Jamón. Solo tenéis que tener a manos unas patatas, algún huevo y jamón serrano o beicon. Aquí tenéis la receta: INGREDIENTES: ( 4 personas) 800 gr. patata […]
Último taller de la temporada de Cocina Creativa II en Catering La Despensa, os puedo contar que un aplauso para los asistentes por aguantar la calor que solemos tener en nuestra cocina. Tuve la suerte de conocer a diez personas muy divertidas y participantes en el taller sobre todo a la hora de la degustación…jajaj […]
Hoy vamos a un clásico de la cocina Italiana, la pasta y uno de los platos más conocidos y difundidos de esa cocina son los spaghetti carbonara plato de pasta Italiano originario del Lacio, y más concretamente de Roma. La receta original se basa sobre huevos, queso (Pecorino o Parmigiano), el aceite extra-virgen de oliva, panceta y pimienta negra. También […]
Fecha: 26/07/13 Día: Viernes Horario: 18:00–20.30 horas Taller de COCINA CREATIVA I Temática: Hummus Tapenade Gazpacho de Sandía Tartár de salmón con guacamole Filete de ave con salsa de Ciruelas Fecha: 27/07/13 Día: Sábado Horario: 18.00–20:00 horas Taller de COCINA CREATIVA II Temática: Carpaccio de gambas Ceviche de pescado Falso canelón Arroz basmatí con setas […]
Este fin de semana hemos tenido Talleres en Catering La Despensa. El viernes tuvimos nuestro taller de Cupcakes, fue un taller muy concurrido en el que realizamos nuestros cupcakes de vainilla y de chocolate. Hemos decidido que hasta septiembre no volveremos a realizar este taller… la butercream es bastante complicada de realizar en un ambiente tan caluroso […]