Hoy os traigo una receta de pasta con pocos ingredientes muy fácil de elaborar y exquisita. En Catering La Despensa solemos prepararla en nuestro local para llevar. Aquí va: Ingredientes (para 4 personas): 400 gr. de tagliatelle de espinacas 6 alcachofas 200 ml. de nata 35% materia grasa (nata para montar) 10 chalotas (cebolla pequeña […]
Sí quieres probar auténtica comida italiana, en Catering La Despensa vamos a cocinar los viernes, sábados y domingos platos típicos de distintas regiones italianas . Todos los platos tienen un precio único 3,70 € / ración y la mayoría de sus ingredientes serán italianos. Cuando pruebes la pasta que vamos a elaborar, notarás la diferencia. Esperamos […]
Hoy vamos a un clásico de la cocina Italiana, la pasta y uno de los platos más conocidos y difundidos de esa cocina son los spaghetti carbonara plato de pasta Italiano originario del Lacio, y más concretamente de Roma. La receta original se basa sobre huevos, queso (Pecorino o Parmigiano), el aceite extra-virgen de oliva, panceta y pimienta negra. También […]