Un año más os presentamos nuestras propuestas navideñas. Como cada año garantizamos una elaboración con productos de cercanía, comprando a productores locales y generando un comercio de pequeños proveedores. Agradecemos durante todo el año a nuestros clientes su fidelidad y el cariño con el que nos tratan pero agradecemos especialmente a los que […]
Un año, dos años, tres años… Han pasado 16 años desde que abrimos nuestra casa de comidas CATERING LA DESPENSA. Y que os puedo decir de estos años; han pasado tantas cosas que necesitaríamos escribir un libro con todas las anécdotas, situaciones, trabajos, satisfacciones, lucha, constancia y muchas cosas más que han ocurrido en estos 16 […]
Uno de nuestros entrantes calientes estrellla en nuestros servicios de catering son los twister de langostinos, que puedes comer solos o acompañar con salsa agridulce. A temperatura ambiente están muy deliciosos y cuando los servimos recien hechos tenemos que avisar para que el comensal no se queme. Apetitoso y delicioso!!
Y empezamos Junio con nuevos retos, uno de ellos muy importante, un catering para la inauguración de unas naves para la empresa Auto Recambios Vilber S.L. Nunca habíamos tenido un evento con tantos invitados. Estimamos que más de un millar de persona visitaron las instalaciones y podemos decir que es bastante complicado hacer unas previsiones […]
Y seguimos con ensaladas, con este tiempo apetecen de todos los sabores y de todos los colores. Aquí te presentamos nuestra ensalada de aguacate y langostinos. Con un toque picante en nuestro guacamole y el frescor del langostino, seguro que te sorprenderá. Pídela en tu próximo evento! A tus invitados les encantará.
Se acerca el verano y como no, tenemos de nuevo nuestro gazpacho andaluz en nuestros catering, puedes elegirlo también de remolacha, de sandía, etc.. Bien fresquito siempre sienta bien, a la vez que tomamos un sorbito de verduras eco-lógicas que como viene siendo cada vez más las utilizamos en nuestras preparaciones.
La semana pasada tuvimos la ocasión de efectuar dos servicios en el Palacio de la Exposición de Valencia, situado al lado de la Alameda. Es un espacio para tener en cuenta si deseas celebrar tu evento en un espacio privilegiado. De nuevon hemos trabajado para el Consorcio de Bomberos de Valencia; ha sido un privilegio trabajar en […]
Esta semana hemos incorporado una nueva referencia a nuestra catálogo, nos viene muy a menudo nuestras influencias italianas; Mini calzone de requesón y prosciutto. Hacemos nuestra masa casera con una fermentación lenta para que degustes de un sabor auténtico y tradicional y rellenando con productos de calidad.