Una las especialidades en nuestro local, Catering La Despensa, es el gazpacho marinero. Desde hace un tiempo hemos incorporado esta variedad de gazpacho y el resultado ha sido espectacular; cada día nos lo demandan más. Atrévete a cocinarlo y te encantará. Os mostramos sus ingredientes y cómo prepararlo. Ingredientes para 4 personas: 1 cebolla cortada […]
Si os gusta el pescado y en particular la caballa, este arroz tenéis que probarlo. En Catering La Despensa nos encanta elaborar los arroces que vamos aprendiendo y este es uno de ellos: Arroz al horno con filetes de caballa. Fácil de hacer y con unos resultados fabulosos. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 Kg. Caballas […]
Si visitáis nuestro Facebook sabréis de nuestros cursos que hemos estado realizando para seguir aprendiendo de manos de grandes arroceros. Esta receta que os presentamos hoy, Arroz caldoso con pulpo y acelgas, la hemos aprendido en uno de ellos. En Catering La Despensa nos gusta compartir, así que os la mostramos. Yo la hice con […]
El próximo viernes 25 de septiembre vamos a realizar el próximo Taller de Arroces en Catering La Despensa. En esta ocasión cocinaremos tres tipos de arroces: Paella valenciana Arroz meloso de cangrejo Rissoto de setas Por supuesto, al acabar el taller degustaremos lo cocinado. Horario: de 18 h a 20:30 h Precio: 25 euros Anímate y […]
Hoy os traigo una receta de pasta con pocos ingredientes muy fácil de elaborar y exquisita. En Catering La Despensa solemos prepararla en nuestro local para llevar. Aquí va: Ingredientes (para 4 personas): 400 gr. de tagliatelle de espinacas 6 alcachofas 200 ml. de nata 35% materia grasa (nata para montar) 10 chalotas (cebolla pequeña […]
A finales del mes pasado, el 24 de febrero, tuvimos la suerte de realizar un taller de aperitivos fríos en Campanar, en concreto en un centro especial para personas con discapacidad de la asociación AICO (Asociación para la proyección e igualdad y para las minorías y colectivos desfavorecidos). Para el taller contamos con 10 alumnos realmente […]
En Catering La Despensa estamos preparando otro año más nuestra presencia en la 9º Fira de Comerç i Gastronomia de Burjassot. Vamos a estar desde el viernes por la tarde hasta el domingo tarde . Estaremos informando de todas nuestras novedades, menús y otros servicios de catering. También tendremos en promoción un catering para que pruebes […]
Sí quieres probar auténtica comida italiana, en Catering La Despensa vamos a cocinar los viernes, sábados y domingos platos típicos de distintas regiones italianas . Todos los platos tienen un precio único 3,70 € / ración y la mayoría de sus ingredientes serán italianos. Cuando pruebes la pasta que vamos a elaborar, notarás la diferencia. Esperamos […]