Si os gusta el pescado y en particular la caballa, este arroz tenéis que probarlo. En Catering La Despensa nos encanta elaborar los arroces que vamos aprendiendo y este es uno de ellos: Arroz al horno con filetes de caballa. Fácil de hacer y con unos resultados fabulosos. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1 Kg. Caballas […]
De nuevo en verano, sol, calor y vacaciones. Y aunque no nos vamos de vacaciones, si que interrumpimos nuestros Talleres de cocina en Catering La Despensa. El primer fin de semana de Julio nos despedimos hasta Septiembre. En este fin de semana tuvimos nuestro Taller para Principiantes de Pan. Qué deciros de él! Contamos con un […]
En febrero ‘toca’ los ARROCES… En Catering La Despensa hemos creado un nuevo taller de cocina: ‘Yo me lo guiso y yo me lo como’. Será en horario de mañanas, de 12.30 a 14.30. En este nuevo taller te proponemos una receta, con un máximo de asistentes por taller para que cocinéis vosotros mismos desde principio hasta […]
Os adjunto los horarios de los talleres de cocina de Catering La Despensa correspondientes al mes de febrero de 2014. Aquí los tenéis: Fecha: 28/02/2014 Día: viernes Horario: 17.00-19.00 horas Taller COCINA GRIEGA Precio: 14 euros Temática: Ensalada griega Moussaka Pastel de espinacas Patatas al horno estilo griego Fecha: 15/02/2014 Día: Sábado Horario: 18:00–20: horas Taller de […]
Os adjunto los horarios de los talleres de Catering La Despensa correspondientes al mes de noviembre de 2013. Aquí los tenéis: Fecha: 30/11/13 Día: Sábado Horario: 17:00–20.30 horas Taller de ROSCA NAVIDEÑA-MINI PANETTONE Precio: 25 euros Temática: En este taller se realizarán dos dulces típicos navideños. Impartido por Joselín Vasquez, artesana panadera de gran prestigio. Fecha: 29/11/13 […]
Empezamos nueva temporada y como ya comentamos seguimos con nuestros Talleres Clásicos y con alguna novedad que iremos ofreciendo a nuestros cocinillas. MES OCTUBRE 2013 Fecha: 26/10/13 Día: Sábado Horario: 18:00–20.30 horas Taller de COCINA CREATIVA I Precio: 14 euros Temática: Hummus Tapenade Tartár de salmón con guacamole Filete de ave con salsa de Ciruelas Fecha: 25/10/13 Día: Viernes […]
Tenía pendiente escribir unas líneas del último taller de Julio, la verdad es que entre las vacaciones y esperando por si me mandaban alguna fotografía del día, no me había puesto a ello. Tengo que agradecer la asistencia de las personas que vinieron; creo que ha sido el taller con más calor que hemos pasado, pero lo […]
La fecha elegida para el próximo Taller de Pan Artesano en Catering La Despensa es el 28 de Septiembre de 2013, hora 16:30 horas hasta las 20:00 horas impartido por una Artesana Panadera: Joselin Vasquez. Objetivo: Dar a conocer a l@s asistentes los principios de la panificación, comentarios de las harinas y las levaduras. Elaboración de dos […]