En Catering La Despensa nos hemos propuesto un viaje gastronómico a nuestro pasado, a nuestras raíces culinarias…
Este año nos queremos adelantar a tus planes navideños. Por eso te ofrecemos un nuevo servicio en Catering La Despensa. Os proponemos cocinar para vosotros el tradicional cocido o ‘putxero’ navideño valenciano, utilizando siempre productos de primera calidad, de nuestra tierra y cocinados sin prisas, como en casa, como hacían nuestras queridas abuelas…
Disfruta de esos días tan entrañables en compañía de los tuyos sin preocuparte de cocinar; nosotros lo haremos por ti. Disponemos además de menús para Navidad, solo tienes que preguntarnos.
Elaboramos el cocido o ‘putxero’ valenciano con ingredientes ‘clásicos’ y a la vez podemos personalizarlo a tu gusto. Solo tenéis que decirnos qué ingrediente queréis cambiar.
Ingredientes Putxero valenciano para 4 personas
- 500 gramos de garbanzos
- 300 gramos de verdura (nabo, chirivía, patata, carlota y pencas)
- 500 gramos de garreta de ternera
- 1 kilo de huesos (de tuétano, jamón, etc.)
- 250 gramos de costilla de ternera
- 100 gramos de tocino
- 400 gramos de gallina
- 2 pelotas de carne picada
Infórmate sin compromiso llamándonos al 963 634 991 o a través de nuestro formulario de contacto. Os adjuntamos nuestro horario ‘navideño’, para facilitaros las recogidas de encargos:
– 24 y 31 de diciembre: de 09:00 a 19:00 horas ininterrunpídamente
– 25 diciembre: de 09:00 a 14:00 horas
– 01 enero 2015: Cerrado por descanso